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Panes IV. Trigo (incluido en Cocina)
Nuestra experiencia: Panes Pan de maiz. pan de Broa. III Bollos III. Maiz Volvemos al pan de harina más común. Pero queremos observar el crecimiento de la masa. Y además comprobar que en los hornos caseros habituales se puede hacer pan, con toda normalidad. Porque algunas veces no nos ha salido bien, Contamos con una experiencia esclarecedora: el pan de maíz que vimos en Cocina.Panes II Así que harina de trigo refinada (blanca) e integral (gris), a partes iguales más o menos. aunque pretendemos i kilo en total, luego nos sale 1 kilo 600. Levadura blanda de panadería POCO agua, pan compacto amasar y reposar 1 hora, amasar y dar forma, reposar 10 minutos mientras se calienta el horno cocer Creo que cocer a 200. No, Horno no muy fuerte, unos 180ª, una hora o másVuelta al Principio Última
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domingo, 15 de diciembre de 2019 Visitantes: