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Bollos II (incluido en Cocina)
Tras la visión general en Bollos y tras una práctica de meses, precisamos algunos bollos que resultan bien Bollo 1 1 1/2 sobres leche 1/2 bol miel-azucar 45 min. liimon rozadura sal poco Harina Nótese que elimino aceite como ingrediente. lo creo innecesario y claro, grasosos. Aunque da sabor. Siempre un poquito de sal. No abrir nunca puerta del horno o microondas. Posteriormente Reintroduzco algo de aceite: Bollo II En volumen 3 harina (varias) 3 huevos (9 huevos) 2 Miel y azucar moreno (1 y 1) 1 aceite limón Rozaduras limón Sal: pizca Levadura 1 1/2 sobres Horno: 40 minutos a 180º ----------------------------------- Queda nuy bienVuelta al Principio Última
actualización:
domingo, 13 de enero de 2019 Visitantes: